Čokoladna dijeta - prednosti i mane, jelovnici, mogućnosti prehrane

Sadržaj:

Čokoladna dijeta - prednosti i mane, jelovnici, mogućnosti prehrane
Čokoladna dijeta - prednosti i mane, jelovnici, mogućnosti prehrane
Anonim

čokoladna dijeta

Čokoladna dijeta za 7 dana
Čokoladna dijeta za 7 dana

Čokoladna dijeta već samim imenom može zaintrigirati žene koje žele smršavjeti. Međutim, ne vrijedi se radovati prije vremena. Ovaj sustav mršavljenja nije samo najstroži, već i najštetniji. Da biste se riješili viška kilograma, morat ćete se odreći svih pića i proizvoda, ostavljajući samo vodu, kavu i čokoladu na svom jelovniku.

Šok dijeta od 7 dana pomoći će vam reći zbogom 3-6 kilograma viška, ali se nešto teže podnosi, a uz to ima i puno negativnih posljedica.

Čokoladna dijeta je mono-dijeta. S jedne strane, nije ga se teško pridržavati, jer su pravila prilično jednostavna. S druge strane, neće ih se svi moći u potpunosti pridržavati.

Postoji nekoliko opcija za čokoladnu dijetu. Dakle, može se pridržavati 3 ili 7 dana. Međutim, jelovnik bilo koje dijete uključuje jedenje samo nezaslađene kave i čokoladica dnevno. Talijanska verzija dijete smatra se manje strogom. Ako osoba osjeća da nije u stanju izdržati cijelo razdoblje čokoladne dijete, tada si jednostavno možete organizirati dan posta.

Pravila čokoladne dijete

Pravila čokoladne dijete
Pravila čokoladne dijete

Čokoladna dijeta zahtijeva sljedeća pravila:

  • Prije nego što započnete proces mršavljenja, trebate se pripremiti. Dan prije početka dijete morate ukloniti sve štetne namirnice iz jelovnika. To se odnosi na masnu i prženu hranu, slatkiše, peciva, kisele krastavce. Obavezno pijte dovoljno vode.
  • Za dijetu trebate birati samo prirodnu čokoladu. Ovo je gorka pločica s udjelom kakaa od najmanje 72%. U ekstremnim slučajevima možete uzeti mliječnu čokoladu. Bijele pločice nisu prikladne za dijetu. Takva čokolada ne sadrži zrna kakaovca, koja su zamijenjena kakao maslacem.
  • Šećer i sol treba u potpunosti izbjegavati.
  • Osim vode tijekom dijete možete piti zeleni čaj, biljne dekocije. Pod zabranom su alkoholna pića, sokovi od voća i povrća, pakirani i domaći. Kava se pije odvojeno, a čokolada se može jesti najranije nakon tri sata.
  • Povrće i voće ne bi smjeli biti na stolu tijekom dijete.
  • Ova metoda mršavljenja može se primijeniti najviše 1 puta u 30 dana. Iako stručnjaci preporučuju održavanje intervala od 2-3 mjeseca ili više. Čokoladna dijeta je stres za organizam koji jako teško podnosi.

Opcije čokoladne dijete

Čokoladna dijeta za 3 dana

Čokoladna dijeta za 3 dana
Čokoladna dijeta za 3 dana

Ako ostanete na čokoladnoj dijeti 3 dana, možete se oprostiti od 1-3 kg viška. Dnevno treba pojesti čokoladicu od 100 g. Može se jesti 24 sata, podijeljena na jednake dijelove ili konzumirati odjednom. Sve ovisi o želji onoga tko mršavi.

Od pića prihvatljiva je voda i 3 šalice kave bez šećera. Minimalna količina vode je 1,2 litre. Dozvoljen je i zeleni čaj. Razmak između ispijanja čokolade i kave trebao bi biti najmanje 3 sata.

Klasična čokoladna dijeta za mršavljenje u trajanju od 7 dana

klasična čokoladna dijeta
klasična čokoladna dijeta

Klasična verzija dijete osmišljena je za tjedan dana. Na dan morate pojesti 100 g čokolade, podijeliti ga na tri jednaka dijela. Jedan obrok možete zamijeniti kakao napitkom koji se priprema s mlijekom s niskim udjelom masnoće.

Tri puta dnevno treba popiti šalicu kave koja pomaže u pokretanju metaboličkih procesa u tijelu. Metabolizam se u prosjeku ubrzava za 1-4%, što znači da je proces skidanja viška kilograma brži. U kavu se ne dodaje šećer, ali ga je dozvoljeno razrijediti mlijekom.

Ova dijeta je teška, pa je morate koristiti s oprezom i uz stalno praćenje dobrobiti.

talijanska čokoladna dijeta

Talijanska čokoladna dijeta
Talijanska čokoladna dijeta

Talijanska čokoladna dijeta podrazumijeva unos 30 g čokolade, no u ovom trenutku jelovnik se može obogatiti tjesteninom, voćem i povrćem. Dijeta je dizajnirana za tjedan dana, ali ako je potrebno, njezino se razdoblje može udvostručiti. U tom slučaju možete izgubiti do 8 kg.

Okvirni jelovnik za talijansku dijetu je sljedeći:

  • Povrće u salatama s preljevom. Umaci trebaju biti s malo masnoće.
  • Juha s pilećim fileom.
  • Tjestenina napravljena isključivo od durum pšenice.
  • Voće i bobičasto voće. Ne možete jesti grožđe i banane, jer imaju visok sadržaj kalorija.
  • 30g tamne čokolade dnevno je ograničenje.
  • Možete popiti dvije litre mineralne vode, ali piće ne smije biti gazirano.

Dopuštene i zabranjene namirnice

Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Hrana i piće koje se može naći na stolu tijekom klasične dijete: čokolada, nezaslađeni zeleni čaj i kava, voda.

Talijanska verzija dijete smatra se manje restriktivnom. Jelovnik se može obogatiti povrćem (iznimka - krumpir i kukuruz), kao i voćem (iznimka - banane i grožđe).

Iako je klasična varijanta dijete stroga, bit će zgodna jer ne uključuje kuhanje. Čovjek jede čokoladu, pije kavu i gubi na težini.

Talijanska čokoladna dijeta temelji se na principima pravilne prehrane. Važno je odreći se proizvoda od brašna, soli, alkoholnih i gaziranih pića, brze hrane. Na stolu ne mogu biti kobasice, poluproizvodi i dimljeni proizvodi.

Koju čokoladu odabrati?

Za dijetu je potrebno odabrati tamnu čokoladu s udjelom kakaa od 50-75% ili s udjelom kakaovog maslaca od 33%. Ne biste trebali kupiti pločicu u kojoj je šećer zastupljen zaslađivačima. Tijekom dijete dopušteno je kombinirati upotrebu gorke i mliječne čokolade.

Gorka čokolada izvor je kalcija, magnezija, fosfora i kalija, flavonoida i zdravih masnih kiselina. Sadrži antioksidanse i druge organizmu potrebne tvari.

Čokoladni dijetalni recepti

Dijetna čokoladna torta

Dijetalna čokoladna torta
Dijetalna čokoladna torta

Za pripremu jela potrebno je uzeti sljedeći set namirnica:

  1. Biskvit torta:

    • Kokošje jaje - 6 kom
    • Puding od čokolade u prahu – 4 žlice. l.
    • Sladilo - 4 žlice. l.
    • Prašak za pecivo - 4 žličice
  2. Krema:

    • Nemasni svježi sir – 500g
    • Sladilo - 2 žlice. l.
    • Vanilin.
  3. Glazura:

    • Kakao prah - 3 žlice. l.
    • Mlijeko s malo masnoće - 3 žlice. l.
    • Nemasni svježi sir - 2 žlice. l.
    • Sladilo - 2 žlice. l.

Torta se sastoji od 2 kore. Za prvu tortu uzmite polovinu svih sastojaka koji su navedeni u receptu za "biskvitnu tortu". Proteini se umute u čvrstu pjenu, žumanjci se pomiješaju s preostalim suhim sastojcima, nakon čega se pažljivo dodaju u proteinsku masu. Pećnica se zagrije na 180°C, nakon čega se u njoj (posebno) peku pogačice. Drugi kolač se priprema na sličan način.

Sve komponente iz stavke "krema" temeljito se izmiješaju i namažu gotovom masom kolača. Ostavite vrh torte netaknut.

Za pripremu glazure potrebno je pomiješati sve sastojke i prokuhati ih na laganoj vatri. Gotova glazura se prelije preko gornjeg sloja torte. Zatim ga treba staviti u hladnjak na nekoliko sati da se ohladi i upije. Između kolača možete staviti trešnje, ribizle ili drugo bobičasto voće.

čokoladni mousse

Čokoladni mousse
Čokoladni mousse

Za izradu moussea potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

  • Kakao prah - 2 žlice. l.
  • 0% masni svježi sir - 300g
  • Nemasni jogurt - 100 ml.
  • Želatina - 10g
  • Sladilo.

Želatina se prethodno prelije vodom i ostavi pola sata da nabubri, zatim se zagrije da se potpuno otopi. Sve ostale komponente se miješaju mješalicom, a želatina se ubrizgava polako, u tankom mlazu. Gotov mousse ulijemo u kalupe i stavimo u hladnjak da se stegne. 100 g gotovog proizvoda sadrži 89 kcal.

dijetalna čokolada

dijetalna čokolada
dijetalna čokolada

Za pripremu su vam potrebni sljedeći proizvodi:

  • Mlijeko u prahu sa 0% masti - 3 žlice. l.
  • Kakao - 1 žlica. l.
  • Tekuće mlijeko - 50 ml.
  • Zamjena za šećer prema ukusu.
  • Želatina - 10g

Mlijeko u prahu zagrijava se na vrućoj tavi dok ne požuti. Zatim se pomiješa s kakaom. Želatina se natopi mlijekom, zagrije da se potpuno otopi. Kada je masa gotova, pomiješa se s prahom i još jednom prođe kroz blender. Gotov sastav se izlije u kalupe i stavi u hladnjak dok se ne stvrdne.

Napuštanje dijete

Izlazak iz čokoladne dijete trebao bi biti postupan, čime ćete izbjeći povratak izgubljenih kilograma. Novi proizvodi se uvode u jelovnik glatko iu malim količinama.

Kako ne bi opterećivali probavne organe, povrće treba jesti u salatama, nakon što ga naribate na ribež. U piće je dopušteno dodati svježe iscijeđene sokove, zeleni čaj, juhu od šipka. Zatim možete prijeći na hranu koja sadrži proteine. To mogu biti kuhana jaja, fermentirani mliječni napitci, pileća prsa, mlijeko.

Za i protiv čokoladne dijete

Prednosti i mane čokolade
Prednosti i mane čokolade

Nedvojbene prednosti čokoladne dijete uključuju:

  • Proces gubitka masti se ubrzava.
  • Možete jesti slatkiše dok ste na dijeti.
  • Prirodna čokolada sprječava starenje tijela i pojačava njegovu prirodnu obranu.

Nedostaci čokoladne dijete:

  • Tijekom dijete može se razviti beri-beri, što pogoršava kronične bolesti.
  • Tijelo se ne čisti tijekom dijete.
  • Možda ćete se osjećati slabo i pospano jer jelovnik ima izuzetno malo kalorija.
  • Prehrana nije uravnotežena.
  • Kava i čokolada mogu izazvati pogoršanje rada srca i krvnih žila, poremetiti normalan rad jetre. Tijekom dijete, brzina metabolizma će se smanjiti.

Kontraindikacije

Kontraindikacije
Kontraindikacije

Prije nego počnete mršavjeti na čokoladi, trebali biste se upoznati s kontraindikacijama za ovu dijetu:

  • Dijabetes melitus, preosjetljivost na šećer.
  • Kandidijaza. Gljivica uzročnik ove bolesti vrlo je osjetljiva na šećer čija upotreba pridonosi njezinom razmnožavanju.
  • Alergija na čokoladu.
  • Povećana emocionalna razdražljivost. Kofein i teobromin, koji se nalaze u zrnu kakaovca, imaju izražen okrepljujući učinak. To može negativno utjecati na rad bubrega, srca i krvnih žila, izazvati povećanje tlaka, pojačano mokrenje i izazvati povraćanje. Čokolada može izazvati ovisnost koja je po snazi slična ovisnosti o drogama.
  • Visoki krvni tlak. Skok krvnog tlaka koji može biti potaknut unosom kofeina neprihvatljiv je za osobe s poviješću hipertenzije.

Preporučeni: