Kefir dijeta za 7 dana: za i protiv

Sadržaj:

Kefir dijeta za 7 dana: za i protiv
Kefir dijeta za 7 dana: za i protiv
Anonim

Kefir dijeta za 7 dana

Kefir dijeta je vrlo stroga, ali vrlo popularna u današnje vrijeme. Budući da ovaj sustav mršavljenja nije uravnotežen u esencijalnim nutrijentima, ne pokriva sve ljudske potrebe za vitaminima i mineralima te je nepoželjan za dugotrajnu upotrebu, bolje je prvo se posavjetovati s liječnikom.

Prije "odlaska" na dijetu, posebice monodijetu, u koju spada i kefir, potrebno je pripremiti i zaštititi tijelo od nuspojava povezanih s naglim gubitkom kilograma. Gubitak težine "na kefiru" može se početi brinuti zbog slabosti, mučnine, glavobolje, poremećene stolice, osipa na koži i drugih negativnih simptoma koji ukazuju na intoksikaciju. To se može dogoditi zbog unosa metabolita u krv, koji nastaju kao posljedica intenzivne razgradnje tjelesne masti. Drastično promijenjena prehrana često može izazvati pogoršanje kroničnih gastrointestinalnih bolesti, na primjer, pogoršanje gastritisa.

Image
Image

Uz bilo koju dijetu, enterosorbenti mogu pokazati da uklanjaju "sve što je suvišno" iz gastrointestinalnog trakta i oslobađaju opterećenje probavnog sustava. Enterosorbenti su pripravci koji se uvjetno mogu nazvati spužvom za upijanje i uklanjanje štetnih spojeva i tvari na prirodan način.

Za detoksikaciju tijela u razdoblju aktivnog sagorijevanja masnoća potrebno je odabrati pravi enterosorbent. Ruski enterosgel može postati sredstvo izbora. Mekana hidrofilna formula Enterosgela ne zadržava se na stijenkama crijeva, za razliku od mikročestica praškastih sorbenata. Hidrogel ne dehidrira, ne remeti perist altiku i nježan je za korisnu crijevnu mikrofloru. Enterosgel selektivno apsorbira pretežno štetne spojeve, pomaže u obnavljanju probave i zacjeljivanju mikrotrauma sluznice probavnog sustava. Takve karakteristike omogućuju korištenje Enterosgela čak i kod osoba s probavnim problemima. Dakle, upotreba enterosorbensa prikladnog za tečaj s bilo kojom dijetom može pomoći u smanjenju rizika od razvoja negativnih posljedica naglog gubitka težine.

Dakle, korištenje Enterosgela uz bilo koju dijetu može pomoći u smanjenju rizika od razvoja negativnih posljedica naglog gubitka težine.

Kefir dijeta 7 dana učinkovit je način da se riješite viška kilograma uz ukusan i zdrav fermentirani mliječni napitak. Štoviše, 6 dana možete piti ne samo kefir, već vam je dopušteno diverzificirati svoj jelovnik drugim proizvodima koji imaju niski sadržaj kalorija.

Kefir je zdrav napitak, ali dijeta koja se temelji na njemu smatra se vrlo teškom i na nju se morate odlučiti s velikim oprezom.

Za 7 dana minus 10 kilograma na kefir dijeti - je li moguće?

Za 7 dana minus 10 kilograma
Za 7 dana minus 10 kilograma

Kefir dijeta kojom možete izgubiti 5 kilograma u 7 dana pravi je test za tijelo. Budući da je u stanju stresa, počinje sagorijevati rezerve masti, zbog čega osoba gubi na težini. Kefir vam omogućuje učinkovito mršavljenje zbog činjenice da sadrži puno proteina, ali gotovo bez ugljikohidrata. Štoviše, kilogrami vrlo brzo odlaze.

Osoba koja mršavi treba uzeti u obzir da za dijetu trebate koristiti samo nemasni fermentirani mliječni napitak. Nakon što tijelo počne primati manje energije izvana, ono će početi crpiti svoje masne naslage.

Da biste postigli rezultat od minus 10 kilograma u 7 dana, možete slijediti različite mogućnosti kefir dijete. Ako osoba ima snagu volje, tada 7 dana može piti samo kefir, vodu i biljne čajeve. Nema ograničenja u količini konzumiranog pića. Trebali biste se odmah prilagoditi činjenici da će biti vrlo teško izdržati takvu shemu mršavljenja. Osim toga, tijelo može reagirati na tako drastičnu promjenu jelovnika na vrlo nepredvidiv način, stoga morate pažljivo pratiti svoje zdravlje.

Druga verzija kefir dijete pogodna je za osobe koje ne mogu tako drastično ograničiti svoju prehranu. U ovom slučaju dopušteno je uključiti u jelovnik nemasni kefir i još 1-2 niskokalorična proizvoda. Na primjer, možete koristiti pileća prsa, puretinu, povrće, jabuke, grejp, svježi sir. Ukupna težina proizvoda koje je osoba odabrala za izradu dnevnog jelovnika ne smije prelaziti 0,6 kg. Kao rezultat toga, morat ćete popiti 1-2 litre kefira dnevno i pojesti 0,6 kg mesa, povrća, svježeg sira ili voća, podijelivši tu količinu hrane u jednake dijelove.

Dopuštene i zabranjene namirnice

Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Osim činjenice da će osoba piti kefir, dopušteno je dopuniti vlastiti jelovnik sljedećim prehrambenim proizvodima:

  • Pileća prsa, nemasna govedina ili teletina. U mesnim proizvodima ne smije biti vidljive masnoće.
  • Bijela riba.
  • Voće koje sadrži malu količinu šećera: mandarine, jabuke, kruške, kivi.
  • Suho voće: suhe marelice i suhe šljive.
  • Mekinje iz zobi.
  • Svježi sir čiji sadržaj masti ne prelazi 2%, jogurti (ne smiju sadržavati nikakve dodatke).
  • Zobene pahuljice, heljda. Skuhajte kašu bez mlijeka, samo s vodom.
  • Brokula, bijeli kupus, krastavci, rajčice, mahune i ostalo povrće.
  • Čaj na bazi bilja, mineralna voda bez plina.

Postoje namirnice koje su zabranjene tijekom kefir dijete:

  • Svako masno meso, poluproizvodi i gotova jela od mesa.
  • Masna riba - gotova i konzervirana u ulju.
  • Od voća, grožđe bilo koje sorte, kao i banane su pod apsolutnom zabranom.
  • Kruh i svi ostali proizvodi od brašna.
  • Šećer i svi proizvodi koji ga sadrže.
  • Kava i crni čaj.

Režim prehrane i pića

Režim prehrane i pića
Režim prehrane i pića

Unošenje dovoljno tekućine tijekom sedmodnevne kefir dijete obavezno je za sve koji žele smršaviti. Samo u ovom slučaju bit će moguće postići rezultat. Pijte najmanje 2 litre čiste vode dnevno. Ovaj volumen je minimalni zahtjev. To ne uključuje sam kefir, kao ni biljne čajeve. Voda s plinom se ne može piti.

Jedite u isto vrijeme.

Primjer rasporeda izgleda ovako:

  • Prvi obrok počinje u 7:30-8:00 ujutro.
  • Možete pojesti nešto prije ručka, ali to morate učiniti ne prije 10:30-11:00.
  • Glavni obrok je od 13:30-14:00.
  • Prije večere možete pojesti još jedan obrok, otprilike u 16:30-17:00.
  • Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije do osam sati navečer.

Štoviše, najoptimalnija večera je čaša jogurta koja se popije 2 sata prije noćnog odmora.

Kontraindikacije za kefir dijetu

Kontraindikacije
Kontraindikacije

Ne smije svatko slijediti kefir dijetu.

Ova tehnika mršavljenja ima određene kontraindikacije, uključujući:

  • Razdoblje rađanja i dojenja.
  • Onkološke bolesti.
  • Nepravilnosti u radu srca.
  • Bolesti probavnog sustava: pankreatitis, peptički ulkus želuca i dvanaesnika, gastritis s povišenom kiselošću.
  • Prisutnost individualne netolerancije na bilo koji proizvod uključen u jelovnik.

Povijest kefira u Rusiji

Kefir dijeta za 7 dana
Kefir dijeta za 7 dana

Kefir dijeta ostaje jedna od najpopularnijih dijeta našeg vremena. Štoviše, žene su počele gubiti težinu uz pomoć kefira gotovo od vremena kada je ovaj fermentirani mliječni napitak došao u Rusiju. Dogodilo se to ne tako davno, prije otprilike jednog stoljeća. Štoviše, priča o pojavi kefira kod nas zaslužuje da se o njoj snimi krimi drama, naravno, sa sretnim završetkom.

Čak i prije Velike listopadske revolucije ljudi su znali za blagotvorna svojstva napitka, ali u Rusiji ga nisu znali napraviti. Kefir je kupljen od naroda Elbrus regije. Pastiri Balkarije i Karačaja znali su tajnu pravljenja kefira, ali su je sveto čuvali od znatiželjnih očiju i ušiju.

Kako bi proučila blagotvorna svojstva kefira, Irina Sakhova, mlada diplomantica Novske škole, poslana je u Karačaj. Taj joj je zadatak dodijelilo Sverusko društvo liječnika. Naravno, nije uspjela odmah dobiti željeni recept za kiselo-mliječni napitak i nije sjedila na kefir dijeti, ali njezin je šarm bio dovoljan da se lokalni princ Bekmurza Baychorov zaljubi u nju.

Ljubav je bila toliko jaka da je princ odlučio ukrasti Irinu i lako ostvario svoj plan. Irinine kolege su se na vrijeme uhvatile i napisale izjavu policiji. Policajci su brzo reagirali, pronašavši i otmičare i propalu mladenku. Budući da je Baichorov bio iz stare plemićke obitelji, odlučio je učiniti mnogo, samo da stvar ne dođe do suda.

Irina je pristala da ne objavljuje situaciju, ali je zauzvrat tražila 10 funti kefirnih gljiva koje je ubrzo i dobila. Tako je kefir uvezen u Rusiju, gdje su ga najprije dobili pacijenti bolnice Botkin, zatim stanovnici Moskve, a potom i cijele zemlje.

Usput, sam princ Baichorov također je zauzeo dostojno mjesto u prehrambenoj industriji. Proslavio se kao jedan od najvećih dobavljača janjetine od Karačajeva do Moskve i Pariza. Štoviše, od njega su kupovali najeminentniji restorani dviju prijestolnica. Međutim, ova priča nema nikakve veze s kefir dijetom.

Kako odabrati "pravi" kefir?

Kako odabrati "pravi" kefir
Kako odabrati "pravi" kefir

Naravno, svaku ženu, prije nego što započne kefir dijetu, zanima koji će proizvod donijeti maksimalnu korist. U Rusiji je ovo piće regulirano GOST R 52093-2003, prema kojem 100 g kefira mora sadržavati najmanje 2,8 g proteina. Sadržaj masti u proizvodu može biti u rasponu od 0,5-8,9%.

Tijekom navedenog roka valjanosti, broj korisnih bakterija mora ostati najmanje 10 do 7. stupnja CFU, a kvasca - najmanje 10 do 4. stupnja.

Resetiranje viška kilograma i poboljšanje tijela provodi se zahvaljujući činjenici da piće sadrži žive mikroorganizme. “Pravilno” kiselo tijesto za izradu kefira sadrži oko 20 gljivica i bakterija, među kojima bi trebali biti mliječno kiseli streptokoki, kvasci i octeni mikroorganizmi.

Ako na pakiranju s napitkom stoji natpis BIO, onda ono može sadržavati pripravke za izravnu primjenu, uključujući bifidobakterije i acidofilne bacile. Znanstvenici vjeruju da su upravo te bakterije posebno otporne, ne podložne uništavanju i sposobne su kvalitativno poboljšati ljudsku crijevnu mikrofloru.

Valja imati na umu da se na policama trgovina mogu pronaći "lažni" kefiri. Stoga morate pažljivo odabrati proizvod. Dakle, potrebno je obratiti pozornost na rok trajanja pića. Što je veći, to je veći sadržaj aditiva u piću koji sprječavaju razmnožavanje korisnih bakterija. Oni prisiljavaju mikroorganizme da padnu u mirovanje sve do trenutka kada kefir dođe u kontakt s kisikom. Stoga će se kefiri s produljenim rokom trajanja vrlo brzo pokvariti. Ponekad takva pića nestanu za samo 1 dan, čak i ako su pohranjena u hladnjaku.

Da biste slijedili kefir dijetu, trebate odabrati piće s udjelom masti od 0-1%. Njegova korisna svojstva nisu lošija od napitka od 2,5% masti, ali sadržaj kalorija je manji, a konzistencija nije tako gusta.100 ml kefira s 1% masti sadrži oko 40 kcal.

Opcije kefirske dijete za 7 dana

Mogućnosti kefir dijete za 7 dana
Mogućnosti kefir dijete za 7 dana

Možete pronaći mnogo opcija za sedmodnevnu kefir dijetu, ali svaka od njih temelji se na istim principima:

  • Trajanje dijetetske sheme bit će točno tjedan dana.
  • Osnovni proizvod je kefir, a nadopunjuje ga niskokalorična proteinska ili ugljikohidratna hrana.
  • Morate jesti djelomično, najmanje 6 puta dnevno. Između obroka uvijek treba biti jednak vremenski razmak. Posljednji pristup stolu provodi se najkasnije 2 sata prije noćnog odmora.

Neke dijete predlažu ograničavanje dnevnog unosa tekućine na 500 ml kefira. Prihvaćanje drugih tekućina je zabranjeno. Stručnjaci ne savjetuju mršavljenje prema ovoj shemi, jer to može dovesti do teške dehidracije tijela, što će negativno utjecati na zdravlje.

Dijeta koja ne ograničava osobu u čistoj vodi i biljnim čajevima smatra se optimalnom, prirodno je da ih treba piti uz kefir. Istovremeno, kavu, šećer, sol i crni čaj treba potpuno napustiti.

Osnovna kefir dijeta za 7 dana. Osnovna dijeta bazirana na 1% kefira za 7 dana:

  • 1 dan. 0,5 l kefira + 400 g pečenog krumpira, kuhanog bez soli.
  • 2 dan. 0,5 l kefira + 400 g nemasnog ili niskokaloričnog svježeg sira.
  • 3 dana. 0,5 l kefira + 400 g bilo kojeg voća. Zabranjene su samo banane i grožđe.
  • 4 dan. 0,5 l jogurta + kuhana pileća prsa 400 g.
  • 5 dana prolazi prema trodnevnoj shemi dijete (kefir i voće).
  • 6 dan. Dozvoljeno je piti samo negaziranu vodu u količini od 1,5 litara.
  • 7 dana prolazi prema shemi od 3 i 5 dana dijete (kefir i voće).

Kefir dijeta 7 dana s proteinima. Pridržavajući se ove dijetalne dijete, morate se osloniti na osnovnu kefir dijetu. Ali u isto vrijeme, dva dana (treći i peti ili peti i sedmi) morat ćete jesti ne voće, već nemasno meso ili pileća prsa. Zapremina mesa je 400 g.

Tvrda kefir dijeta za 7 dana. Ova shema uključuje smanjenje mesa i voća sa 400 g na 100 g. U isto vrijeme, količina popijenog kefira trebala bi se povećati s 0,5 l do 2 litre dnevno.

Kefirno-jabučna dijeta za 7 ili 9 dana. Ova dijeta nije prikladna za osobe koje pate od povišene kiselosti želuca. Dnevno je predviđeno 6 pristupa stolu. U isto vrijeme, svaki put trebate pojesti 1 jabuku i popiti čašu kefira.

Alternativno, tri dana možete piti samo kefir u količini od 1,5 litara dnevno. Zatim još tri dana osoba jede samo jabuke u količini od 1,5 kg dnevno. Zatim još 3 dana morate ponovno piti kefir. Količina čiste vode bez plina nije ograničena. Jabuke se mogu peći, miješati s kefirom, ribati itd.

Ako nema prilike pridržavati se tjedne dijete s kefirom, jednostavno si možete organizirati dane posta na ovom fermentiranom mliječnom napitku, razrijeđujući dijetu jabukama.

Saznaj više: zdravstvene dobrobiti i štete od jabuka

Kako završiti kefir dijetu?

Kako završiti kefir dijetu
Kako završiti kefir dijetu

Važno je ne samo strogo se pridržavati kefir dijete, već i pravilno izaći iz nje. Tijekom tjedan dana tijelo se prilagodilo činjenici da male količine hrane ulaze u želudac. Ako se naglo vratite na prethodnu veličinu porcije, tada možete izazvati razvoj raznih bolesti probavnog trakta. Stoga je nakon završetka kefir dijete potrebno neko vrijeme prestati jesti masnu, prženu i začinjenu hranu. Nemojte se naslanjati na kruh i druge proizvode od brašna. To će vratiti metabolizam u normalu i pojačati učinak kefir dijete.

Kefir dijetu ne smijete provoditi prečesto, jer ozbiljno opterećuje tijelo i može biti opasno za zdravlje. Stoga se ne biste trebali držati tjedne dijete više od jednom svakih šest mjeseci.

Prednosti kefir dijete

Prednosti kefir dijete
Prednosti kefir dijete

Glavne prednosti kefir dijete mogu se identificirati kako slijedi:

  • Proizvod poput kefira, osim što je zdrav i omogućuje održivi gubitak težine, također poboljšava crijevnu mikrofloru i čisti je od toksina.
  • Uz sve to, kefir povoljno djeluje na krvožilni i živčani sustav organizma.
  • Kefir je vrlo jeftin, tako da nećete morati potrošiti puno novca na tjednu kefir dijetu.
  • Težina pada dovoljno brzo.
  • Kefir ima ugodan okus, što je važno, pogotovo ako se uzme u obzir da je to osnovna hrana cijeli tjedan.
  • Uz pomoć takve dijete možete obogatiti tijelo kalcijem, poboljšati rad crijeva, stanje kose, noktiju i zuba.

Ako uz samo mršavljenje želite pronaći lijepu i vitku liniju, onda je kefir dijeta najbolja za vas.

Nedostaci kefir dijete

Nedostaci kefir dijete
Nedostaci kefir dijete

Vrijedi napomenuti da kefir dijeta ima i određene nedostatke koji se moraju uzeti u obzir prije nego što se odlučite započeti.

Nedostaci kefir dijete su sljedeći:

  • Dijeta se ne smije započeti ako osoba ima bolesti probavnog sustava, uključujući čir na želucu i dvanaesniku, gastritis, kolitis, pankreatitis itd. Strogo je zabranjeno koristiti kefir dijetu za osobe s visokom kiselošću želučani sok.
  • Kefirska dijeta može izazvati probavne smetnje.
  • Tijekom dijete u tijelo ne ulazi dovoljno vitamina i hranjivih tvari.
  • Ako prečesto provodite dijetu na kefiru, stanje vaše kose, zuba i kostiju neće se popraviti, već će se pogoršati.
  • Tijekom dijete osoba može osjetiti vrtoglavicu, slabost i umor.

Kakve rezultate možete očekivati od kefir dijete?

Kakvi se rezultati mogu očekivati
Kakvi se rezultati mogu očekivati

Kefir dijeta je učinkovit način da se riješite viška kilograma. U kratkom vremenu uspjet ćete smršaviti i ukloniti nekoliko centimetara u struku. Teško je točno reći koliko možete izgubiti pridržavajući se kefir dijete. Uostalom, svačije tijelo je drugačije. Međutim, samo uz klasičnu dijetu na tvrdi kefir prosječni gubitak težine po danu je 1 kg.

Također je vrijedno napomenuti da liječnici s oprezom tretiraju kefir dijetu jer može izazvati pogoršanje određenih bolesti. Stoga se svakako trebate posavjetovati s liječnikom prije nego što se odlučite na tako ekstremnu ekspresnu metodu mršavljenja.

Neće biti suvišno pročitati recenzije stvarnih ljudi koji su na sebi isprobali sedmodnevnu kefir dijetu:

Ulyana. Jedva čekam da završi dijeta. Jako sam htjela jesti, a kad je došlo vrijeme, shvatila sam da sam izgubila gotovo 5 kg. Ali težina se vratila za mjesec dana. Sama sam kriva, nisam znala da se trebate ograničiti u hrani čak i nakon napuštanja dijete. Sada želim ponovno pokušati izdržati tjedan dana, rezultat je bio vrlo dobar.

Alira. U tjedan dana dijete izgubila sam 7 kg, ali sam to kombinirala s trčanjem na traci. Dijeta mi je bila laka, jer obožavam kefir. Sada preporučujem svim svojim prijateljima da ga isprobaju.

Sofija. Odlučila sam brzo smršavjeti prije nadolazećeg putovanja na more. Shvatio sam da kefir dijeta može pomoći. I stvarno je pomogla, iako nisam baš vjerovao u uspjeh. Gotovo je, sjedio sam na kefiru i jabukama 10 dana, a ne tjedan dana. Ali svaki dan sam gubila 1 kilogram. Kao rezultat, minus 10 kg, i bez sporta. Općenito, otišao sam na more u izvrsnoj formi! Gledajući mene, moja je majka također odlučila smršaviti na kefir dijeti. Sada sam njezin "osobni nutricionist". Čekamo rezultate.

Janna. Nikad prije nisam bila na dijeti, mislila sam da neće pomoći. Ali kefir pomaže, toliko da ga ni sami ne očekujete. Izgubila 7 kg u tjedan dana. Obukla sam "kontrolne" traperice, koje čuvam od svoje 15. godine (imam 30).

Preporučeni: